因为品种不一样，种植的地域不一样，水土不一样，肥料人工不一样，包装分拣不一样，所以最后形成的商品粮价格也不一样。

大米是稻谷经清理，砻谷，碾米，成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉，铁屑等，以保证生产安全。